秋刀魚の海苔巻き照り焼き 06/17/2008
秋刀魚の海苔巻き照り焼き、ピーマンと人参のニンニク味噌和え、生春巻き。
秋刀魚を３枚に下ろして海苔、大葉とチーズの代わりに味噌漬け豆腐を包んでまいてちとヘルシーに。
秋刀魚 ２匹
海苔 １枚
大葉 ８枚
豆腐 １丁
白味噌 大さじ３
赤味噌 大さじ３ →豆腐をシッカリ水切りし、布巾に包んでから味噌、みりん、酒を混ぜたものを
みりん 大さじ１ 塗って冷蔵庫で３日ぐらい放置しておく。
酒 大さじ１
●醤油 大さじ��
●砂糖 大さじ１
●みりん 大さじ１
●酒 大さじ１
�―�刀魚を３枚に下ろし４等分にする。海苔は８枚に切っておく。豆腐も８個にしておく。
�⊇�刀魚を開いておき、その上に海苔、大葉、豆腐の順で乗せ爪楊枝でとめておく。
��フライパンにサラダ油を熱し、�△猟屬弧椶�ら焼いていく。全体に火が通ったら●を加えてフライパンをゆするようにして味をなじませる。
兄さんは何かを製作するのが好きらしく、一人でもくもくと七夕飾りを作り、自分でなになら工夫してカーテンレールに取り付けてた。
それが、気になって仕方がない赤さん。
兄さんがいない隙に引っ張ってとっちゃったもんやから、大変。
保育園から帰ってくるなり大泣き。
しかし、すっきりしたら「やっぱり赤さん好きやからいいわぁ」と。
中々いいコンビの二人。
兄さんは実にお手伝いが好きで、とっても助かる。
今日は、おかんが、酢を開封する時に有り余る思いをぶつけてしまい、床に落として破壊。
ガラスと大量の酢が散乱しちゃった訳で慌てて掃除。
赤さんはそんなチャンスを見逃さへん。
いそいそと近づこうと。
兄さんに頼んで赤さんの移動を阻止。
汗だくになる二人を見て、いつまで経ってもおっちょこちょいな自分に切なくなっていた気持ちも飛んでしまった。
まぁー酢が丸ごとなくなったのは悲しいけど、前の１．８ｌのサラダ油をこぼしたときに比べたら可愛いお掃除やったわ。
めーっちゃ兄さんを褒めて、調子がよくなってしまった彼。
お風呂上りに、おかんにお茶のサービスを。
先に赤さんに見つかってしまい、全部こぼされて、おかんに怒られてしまう可哀想な兄さん。
そして、それを見て爆笑する赤さん。
今日も楽しい一日が送れたようです。
秋刀魚を３枚に下ろして海苔、大葉とチーズの代わりに味噌漬け豆腐を包んでまいてちとヘルシーに。
秋刀魚 ２匹
海苔 １枚
大葉 ８枚
豆腐 １丁
白味噌 大さじ３
赤味噌 大さじ３ →豆腐をシッカリ水切りし、布巾に包んでから味噌、みりん、酒を混ぜたものを
みりん 大さじ１ 塗って冷蔵庫で３日ぐらい放置しておく。
酒 大さじ１
●醤油 大さじ��
●砂糖 大さじ１
●みりん 大さじ１
●酒 大さじ１
�―�刀魚を３枚に下ろし４等分にする。海苔は８枚に切っておく。豆腐も８個にしておく。
�⊇�刀魚を開いておき、その上に海苔、大葉、豆腐の順で乗せ爪楊枝でとめておく。
��フライパンにサラダ油を熱し、�△猟屬弧椶�ら焼いていく。全体に火が通ったら●を加えてフライパンをゆするようにして味をなじませる。
それが、気になって仕方がない赤さん。
兄さんがいない隙に引っ張ってとっちゃったもんやから、大変。
保育園から帰ってくるなり大泣き。
しかし、すっきりしたら「やっぱり赤さん好きやからいいわぁ」と。
中々いいコンビの二人。
兄さんは実にお手伝いが好きで、とっても助かる。
今日は、おかんが、酢を開封する時に有り余る思いをぶつけてしまい、床に落として破壊。
ガラスと大量の酢が散乱しちゃった訳で慌てて掃除。
赤さんはそんなチャンスを見逃さへん。
いそいそと近づこうと。
兄さんに頼んで赤さんの移動を阻止。
汗だくになる二人を見て、いつまで経ってもおっちょこちょいな自分に切なくなっていた気持ちも飛んでしまった。
まぁー酢が丸ごとなくなったのは悲しいけど、前の１．８ｌのサラダ油をこぼしたときに比べたら可愛いお掃除やったわ。
めーっちゃ兄さんを褒めて、調子がよくなってしまった彼。
お風呂上りに、おかんにお茶のサービスを。
先に赤さんに見つかってしまい、全部こぼされて、おかんに怒られてしまう可哀想な兄さん。
そして、それを見て爆笑する赤さん。
今日も楽しい一日が送れたようです。
| Home |
![SUPERMARKET FANTASY [初回限定盤:CD+DVD]](http://images.amazon.com/images/P/B001H0GBYQ.09.MZZZZZZZ.jpg)
「おー、ハムコーン美味そうっ」なんて見てたら、
サツマイモを編み込みって！
凄いですね。どうやったのか、さっぱりわかりません。
やっぱりパンは難しあひる課長親子遠足弁当。アンパンマンとポケモンこんばんわ！
年に数回のお弁当だと頑張れるんですけど、毎日お弁当作っていらっしゃる方は本当にすごいなぁと感心してしまいます。
男の人は茶色のボリュームがあるおほほ親子遠足弁当。アンパンマンとポケモンこんばんは。
凄いですね、芸が細かい。
思えば僕の子どもの頃はこんな手が込んでなかったですね。
全体的に茶色っぽい感じの弁当。
それでも思い出に残っています。あひる課長久しぶり!!
赤さんももう赤さん卒業やね。
うちは明日誕生日でそれに合わせて復職です。
スイカ２玉ってスゴイね!!
白いトコお漬物にしても美味しいよ☆yumikoこんばんは。
スイカの白い部分って色々と使えるんですね。
勉強になりました。
今年はまだ一度も食べてないですけど、、、。
一人暮らしはなかなか買えない食材ですあひる課長秋刀魚のお刺身こんばんわ☆
お久しぶりですね＾＾
秋刀魚は頂き物の産地直送でした。
中々手に入らないからとっても美味しかったですよ。
猫だと狂喜乱舞しちゃうかも（笑）ほほ秋刀魚のお刺身こんばんは。
ご無沙汰してしまってすみません。
もう秋刀魚の時期ですね。
お刺身にできる秋刀魚なんて、とっても良い秋刀魚なんですね。
食べたいけど、猫が許しあひる課長