A*らいふ−家庭科の先生の誤魔化しレシピ−

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カレー鍋があるにゃったらシチュー鍋でもいいやーんと作ってみた。
ほんまは、牛乳とその他もろもろの野菜を使いたかっただけやけど
味噌を入れて和風に。
よく考えたら飛鳥鍋風かも〜
水溶き片栗粉でとろみをつけてもいいかもなぁなんて思った。




材料：二人分
材料 分量
鮭 ２切れ
キャベツ ３枚
人参 半分
しめじ 半分
オクラ ３本
大根 ２cm
水 １００ｃｃ
コンソメ １個
牛乳 ２００ｃｃ
味噌 大さじ１
塩コショウ 少々

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作り方：
1
鮭は薄く小麦粉をまぶしてフライパンで焼き、３等分に切って骨をとる。野菜は食べやすいように切っておく。
2
鍋に水、コンソメを入れて野菜も入れて煮る。大体火が通ったら鮭、牛乳もいれ弱火で煮る。最後に味噌を溶いていれ、塩コショウであじつけする。




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　　FC2 Blog Ranking 朝から雨〜
昨日切符を買っておけばと後悔しつつ、当日にバタバタするのは嫌やから買いに行ってみた。
久しぶりのスリングの抱っこは重い〜

多分今年やらなあかんことは終わった。
風呂の掃除はもうしないことにしてみた。
だって、目より高い位置でカビキラーしたらあかんって書いてあったし。
おかん背低いからちょっとしかあらわれへんし、おとんにまかせるしかないやーんという言い訳です。

昨日の黄金伝説の影響で兄さんがお風呂にもぐって魚を探してるねん。
残念ながらおもちゃの魚も赤さんが産まれてから撤去されたためナイねんけど、喜んでておもろいわ〜

途中でおとんが帰ってきて皆でお風呂。
ってせまっ。

赤さんはずっとおとんに抱っこしてもらってご機嫌・・でわなく、最近若干人見知り気味。
ってはやっ。
おかんは嬉しいけどねん。