A*らいふ－家庭科の先生の誤魔化しレシピ

晩御飯たち 07/06/2008

揚げアジとブロッコリーの中華あんかけ、冬瓜のスープ煮、水菜と玉ねぎのサラダ。

豚のから揚げ南蛮漬け、コールスロー、トマトなど

秋刀魚のポテトとチーズ巻き照り焼き、かりかりベーコンサラダ、トマトなど

暑さに負けて外食や中食が多かった最近。
いつも以上にだらけている日々やなぁ・・

鮭の塩焼き、夏野菜とベーコンのにんにく炒め、大根などの即席漬け

スイカの皮と豚バラ肉の煮物、焼きとうもろこし、若布のゴマ炒め、トマトなど。

ガスパチョ風そうめん

ビーフストロガノフを作った。
難しそうな響きやけど、簡単やねぇ。
兄さんにも受けがよかったし、また作ろう。
ただ、サワークリームって結構お高い上にすぐ手にはいらへんわ。

昨日の晩御飯。

お好み丼、カニカマ玉、ほうれん草の白和え、みそ汁。

巻いたものがかぶった献立。
野菜の牛肉巻き、海苔巻きサラダ、サヤインゲンの手作りなめ茸がけ、キムチご飯、みそ汁。

兄さん、牛肉も生野菜も嫌いやねんけど、牛肉が柔らかかったんと、海苔で巻かれたからお寿司っぽくって誤魔化されたんかすんなり食べてたわぁ。
同じ食材でもこんなに変わるんやぁとビックリ。

さんまの韓国風焼き、皮なしキッシュ、里芋の煮っ転がし、林檎とキャベツのチーズサラダ、ご飯、味噌汁。
秋刀魚は骨を兄さんの分だけ取ったつもりやったけど、残ってたらしく嫌がってたわ。

晩御飯。 04/11/2008

最近の晩御飯。

秋刀魚と小松菜の炒め物、豆腐サラダ、ポテトフライ。

鮭の甘塩焼き、菜の花とエノキのおひたし、ゆで卵の醤油炒め、ナスのおかか合え。

鶏の照り焼き、アーモンドと方連動の白和え、かぼちゃとウグイス豆の煮物。

鯖のケチャップ炒め、じゃがいものチーズ餅、薩摩芋とかぼちゃの金平？、自家製ブロッコリーが入った何か忘れた物体。

野菜炒め、大根と竹輪の煮物、焼き油揚げサラダ。

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Author:ほほ
おかん。
B型。
水がめ座。
いたってフツーの人。
食べることがたまらなく好き。

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9/21　ブログ書き始め。